Hey, people!
Nos últimos 3 anos a moda dos food halls chegou nos Estados Unidos e é claro que Miami e Miami Beach não ficaram de fora dessa. Nesse tempo, mais de 7 food halls foram inaugurados e rapidamente conquistaram moradores locais e turistas à passeio.
Mas o que são food halls? O termo vem diretamente do Reino unido e define grandes salōes ou galpōes, normalmente localizados em áreas estratégicas da cidade e que reúnem diversos fornecedores gastronômicos locais, no mesmo ambiente.
Os espaços são, geralmente, super modernos, com mesas compartilhadas, ambiente descontraído e ao mesmo tempo sofisticado e mais acessível que qualquer restaurante.
Nesse post, vou compartilhar com vocês uma lista dos melhores e mais badalados food halls de Miami e Miami Beach e também vou contar um pouco sobre cada um deles. Escolha pelo menos um para incluir no seu roteiro! Garanto que vai ser uma experiência deliciosa 🙂
1. CASA TUA CUCINA
O Casa Tua vem em primeiro lugar abrindo essa lista, porque – não posso mentir – é meu preferido da vida! Localizado dentro da Saks do shopping Brickell City Centre, o espaço é amplo, super bem decorado, o atendimento é excelente e o clima é bem familiar, com mesas grandes compartilhadas, fazendo a gente se sentir em casa! O food hall italiano conta com 10 diferentes estações incluindo pastas, pizzas, saladas, carnes, pães, sobremesas e mais – todas com opções maravilhosas e preço justo de acordo com a qualidade excelente de cada prato. Existe ainda um grande bar no centro do salão e um mercadinho onde podemos comprar arranjos de flor, pequenos itens decorativos e alguns ingredientes refinados que eles produzem lá mesmo. Como não amar?
Endereço: 70 SW 7th St, Miami (Brickell City Centre)
Preço: $$$
2. MIA MARKET
O MIA Market se diferencia de qualquer outro food hall por ter uma localização super privilegiada (e sofisticada): ele está no segundo andar do Palm Court, no coração do Design District. O espaço reúne 9 fornecedores que vendem sushi, tacos, massas e mais. O ambiente lindo também conta com um bar central e um café. Definitivamente, o MIA Market chegou para enriquecer ainda mais esse bairro incrível que não para de crescer!
Endereço: 140 NE 39th Street, Suite 241, Miami
Preço: $$$
3. 1-800 LUCKY
Se você curte culinária asiática, não pode deixar de conhecer o 1-800 Lucky. Localizado em Wywnood, o espaço abriga 7 restaurantes que oferecem o melhor da comida japonesa, chinesa, tailandesa e vietnamita. Reserve um espacinho para sobremesa e experimente os famosos sorvetes em forma de peixe do Taiyaki NYC. Amo!
Endereço: 143 NW 23rd St, Miami
Preço: $$$
4. THE CITADEL
O The Citadel chegou trazendo vida e movimento a Little River, uma área mais afastada do burburinho da cidade e ainda pouco explorada pelos turistas. Dentre as diversas opçōes gastronômicas no local, estão os tacos do Taquiza, a pizza de forno a lenha do Ash, as delícias fresquinhas do Bachour, o hamburguer do Rare Burguer e até um pequeno stand do meu sorvete favorito de Miami, o Bianco. O espaço também conta com um grande bar, um rooftop bem grande para eventos especiais e sempre se preocupa em trazer feirinhas locais e oferecer aulas gratuitas afim de engajar a comunidade e oferecer ao público uma experiência cultural única. Dica: Existe estacionamento free no local mas caso você não tenha carro, o ideal é ir de Uber.
Endereço: 8300 NE 2nd Ave, Miami
Preço: $$
5. LINCOLN EATERY
O Lincoln Eatery, como o nome já diz, está localizado na Lincoln Lane – rua paralela à famosa Lincoln Road – e é uma opção excelente para fazer aquela refeição rápida entre uma compra e outra. O salão reúne 16 diferentes fornecedores vendendo deliciosos sushis, bowls saudáveis, tacos, burgers, sorvetes e mais. Dica: Use o elevador para ir até o rooftop e curtir o fim do dia com uma vista linda de Miami Beach.
Endereço: 723 N Lincoln Lane, Miami Beach
Preço: $$
6. TIME OUT MARKET
O Time Out Market está presente em grandes cidades como Lisboa, NY, Chicago, Dubai, Londres e finalmente foi inaugurado em Miami Beach, em maio de 2019. Como diz seu próprio slogan, no Time Out Market você pode experimentar tudo de melhor que Miami tem a oferecer em um só lugar. Isso porque o local reúne alguns dos melhores restaurantes e chefes de cozinha da cidade, além de coquetéis premiados e obras de arte por toda parte. Entre os meus preferidos estão o hamburguer do Kush, as delícias do Bachour e a comida mexicana do Coyo Taco, que é a carade Miami. Se estiver procurando uma opção vegana, aposte no Love Life Cafe. Dica: Recomendo visitar o Time Out Market em uma sexta ou sábado a noite, quando tem um DJ tocando no local. É uma opção de programa bem legal; mais animado que um restaurante comum, mas não tão intenso quanto uma balada de verdade.
Endereço: 1601 Drexel Ave, Miami Beach
Preço: $$$
7. THE ALTON
O The Alton é o mais novo food hall da cidade, inaugurado dia 30 de Abril de 2022. O espaço conta com decoração super moderna e descolada e reúne mais de 12 restaurantes locais além de um grande bar.
Endereço: 955 Alton Road
Preço: $$
E aí, curtiu? Agora você já sabe onde comer em Miami ou Miami Beach! Escolha o food hall que você mais se identificou, coloque no seu roteiro e não deixe de conhecê-lo quando vier para Miami. Tenho certeza que a experiência vai ser deliciosa e divertida!
E se você já teve a oportunidade de conhecer algum deles, compartilha nos comentários como foi! Sua experiência pode ser útil para outros leitores.
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