Miami Spice 2024: Tudo que você precisa saber sobre o festival gastronômico

Oi people!

Durantes os meses de Agosto e Setembro acontece um dos melhores e maiores festivais gastronômicos da cidade, o Miami Spice. Nesse post vou explicar direitinho como funciona e todos os detalhes que você precisa saber para aproveitar ao máximo esse grande evento!

O QUE É?

O Miami Spice é um festival gastronômico que acontece em Miami todo verão, sempre do dia 1 de Agosto a 30 de Setembro.

O principal objetivo é que as pessoas – tanto turistas, quanto locais – possam experimentar diversos restaurantes da cidade por preços mais acessíveis. Ou seja, esse é o momento certo para conhecer aquele restaurante que você sempre quis ir, mas nunca foi porque é muito caro. Ou para você que está de passagem na cidade e quer conhecer alguns dos melhores restaurantes por um preço mais em conta.

COMO FUNCIONA?

Os restaurantes participantes definem um menu fixo e especial desenvolvido exclusivamente para o festival incluindo entrada, prato principal e sobremesa. Durante o brunch e o almoço o valor desse “pacote” é $30 ou $35 por pessoa e durante o jantar pode ser $45 ou $60, dependendo do restaurante.

DICAS IMPORTANTES

1. O site oficial do festival é esse. Entre, cheque a lista completa de restaurantes participantes e acesse o menu de cada um. Também é necessário checar os horários e se eles oferecem o menu especial do Miami Spice todos os dias. Digo isso porque alguns restaurantes excluem o sábado e/ou o domingo, às vezes até a noite de sexta, e os horários também variam.

2. A grande maioria dos restaurantes participantes também disponibiliza o menu do Miami Spice no site ou no Instagram, então você pode dar uma olhada antes e fazer sua seleção.

3. É fundamental fazer reserva para não perder tempo em fila. Garanta sua mesa pelos apps Open Table e Resy ou pelo telefone direto de cada estabelecimento.

QUEM PARTICIPA?

Esse ano são mais de 200 restaurantes participantes! Não vou listar todos nesse post, mas fiz uma lista dos que mais valem a pena, na minha opinião, divididos por bairro. Veja a seguir:

• Aventura/Bay Harbour

Abbalé
Casa D’Angelo
Le Zoo *Michelin Recommended
North Italia
Pubbelly

• Coconut Grove

Amal
Bellini
Bayshore Club
Chug’s Diner
Glass and Vine
Happy Wine in the Grove
Koko by Bakan
Level 6

• Coral Gables

Bulla Gastrobar
Fiola *Michelin Recommended
Havana Harry’s
The Gibson Room
Zucca

• Design District & Upper East Side

Blue Collar
Cote *Michelin Star
Elastika
Le Jardinier *Michelin Star
Michael’s Genuine
Sofia
Swan

• Downtown/Edgewater

Amara at Paraiso
Bunbury
Casadonna
Giselle
Hell’s Kitchen
Il Gabbiano
Klaw

• Brickell

Casa Neos
Crust
Delilah
Gekko
Kaori
Komo
LPM
Mamo
North Italia
Paperfish
Pubbelly
Rosa Sky
Seaspice
The Henry
Zuma

• Little Havana

Cafe la Trova *Michelin Recommended
Taquerias el Mexicano

• Midtown & Wynwood

Bakan
Doma
Doya
Italica
La Tropical
Negroni
Pastis
Salumeria 104

• South Beach, Mid-Beach & North

27 Restaurant
Abbalé
Azabu
Baia Beach Club
Byblos
Casa Isola
Cecconi’s
Chotto Matte
Estiatorio Milos
Jaya at The Setai
Joe’s Stone Crab
Joia Beach Club
Matador Room
Mila
Nikki Beach
Pubbelly
The Deck at Island Gardens

E aí, já escolheu os restaurantes que quer conhecer? Eu já tenho meus favoritos desse ano e vou compartilhar tudo no instagram durante esse mês de festival (segue lá! @m.o.v.e.project).

Ah! Se ainda surgirem dúvidas sobre o Miami Spice 2024, escreve aqui nos comentários que eu vou ter o maior prazer em responder!

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